Un delizioso primo piatto che vi scalderà. Adatto a chi segue un'alimentazione vegetariana. Il latte di cocco, così delicato nel sapore, si armonizza bene con il cavolfiore bianco dal gusto più deciso, mentre i
ceci conferiscono alla crema una certa corposità. Infine lo
zenzero dona al piatto una nota speziata e la
curcuma lo completa col colore.
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