Risotto Gamberi e Zucchine

Ho scelto i gamberi invece dei gamberetti perché il sapore al palato si avverte di più ricavandone con i gusci un buon fumet di pesce. Lo zafferano e la noce moscata ne completano il sapore!

Vuoi dare un'occhiata alla ricetta? Sarà presto su uno dei miei ebook!