Ecco una torta salata a base di
carciofi salsicce e
grana. I carciofi sono antiossidanti e amici del fegato. La salsiccia viene sgrassata in acqua bollente in modo da non appesantire il piatto ed esaltare ancora di più i sapori. L'aggiunta delle
uova nel ripieno serve a legare gli ingredienti e rafforzare il gusto del piatto. L'impasto è fatto in casa con
olio,
farina e un pizzico di
lievito istantaneo.
Vuoi dare un'occhiata alla ricetta? Sarà presto su uno dei miei ebook!
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