Zuccotto di Arance con Arance Caramellate

Ecco un dolce ricco di vitamina C. Un sapore deciso di arance. Oltre al succo e alla buccia c'è anche la pasta di arance fatta con la frullatura di un'arancio intero rigorosamente non trattato. Come copertura ho fatto caramellare le fettine di arance nello zucchero completando con lamelle di mandorle.