Smoothies di Frutta

Nelle giornate caldissime in cui stiamo vivendo, questo dissetante a base di frutta e latte di mandorle è l'ideale. Con l'aggiunta maggiore di pistacchi può diventare addirittura un sostituto del pranzo. Provatelo ne rimarrete soddisfatti!

Difficoltà: Facile
Costo:       €
Tempo:     20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

• 2 pesche grandi;
• 3 prugne bianche;
• 3 prugne nere;
• 4 dl di latte di mandorle;
• 2 pere piccole;
• 2 cucchiai di granella di pistacchi;
• 6 cubetti di ghiaccio tritato.

Preparazione:

Lavate la frutta e tagliatela a tocchetti senza sbucciarla (la buccia contiene più fibre). Frullatela e aggiungete il ghiaccio tritato e il latte di mandorla.

Amalgamate benissimo e servite con granella di pistacchi.